,够今晚用就成。
在这新家的第一顿饭,虞滢不想太过将就。
半斤脂瘦相间的猪
用来做红烧
,而半斤
脂用来熬油。
为做红烧
,虞滢特意买了二两糖回来。
先用酒和姜葱焯水,捞起待用。
净锅放到陶灶上热,待锅热后放
糖和些许熬出来的猪油,待融化成糖油后,再把猪
放到锅里翻炒至变色,加
酱油炒香再放一碗煮开的水。
加水后再往里加
些许盐和野八角、五指毛桃、茴香,最后炖到收汁便可。
虞滢在采药的时候,发现了野八角和五指毛桃,野茴香等
药。
地址发布邮箱:Ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可!